王府井小吃街

上星期，好友偕同法籍男友到北京探望我，顺道在响往已久的神州旅游。他俩从上海坐隔夜火车抵京时，首都竟挥别刚回暖的好天气，气温一口气掉至零度以下，再加上五级大风，朋友冷得直打哆嗦，还笑说自己已成了个大冰雕。

还好这并没影响他们出游的兴致，参观了旅客必到的故宫和颐和园后，由于好友的男友是个勇于尝试新奇事物的老外，竟然主动提出想吃野味的要求。而他想吃的野味并不是我们经常能吃到的山猪肉、果子狸等，而是蝎子、蛇肉、狗肉等在东南亚较罕见的野味。我们打的时候就问了师傅的意见，师傅认为王府井或许会有，所以我们就决定去著名的王府井小吃街碰碰运气，最终我们幸运地在王府井小吃街的倒数第二个小吃摊找到了这些价格挺公道的野味。

首先，我们点了每串叫价十元人民币的炸海星。外观看来炸海星简直和炸鱿鱼无甚差别，但一咬下去就知道情况不妙。首先是海星经过油炸后，肉质变得十分僵硬，再来是海星带有非常重的苦味，我只好硬着头皮把它硬吞下肚。由于我们非常有勇气地试吃这些大家都不太敢碰的食物，所以身旁的中外游客都不停地对我们投以注目礼，而我们也曾主动问一个盯着我们看的白人大叔是否想试一口，他忙不迭地直摇头，他的女儿则在一旁笑开了怀。

意犹未尽的我们紧接着瞄准了硕大且可怕的黑蝎子。王府井很多档口都售卖体形较小的蝎子，唯独这家还卖了大蝎子，一串只要三十元人民币，而且有两只。我们原本只想买一只，但老板说不能这么卖，没法儿了，只好两只都要。蝎子也是经过油炸加工，不过这次还加上了辣椒粉。事后我们推测这些乏人问津的野味应该是在冰箱里搁了挺长的时间，加上辣椒粉或是为了掩盖蝎子的臭味。无论如何，个人觉得蝎子的螯还挺好吃的，一咬下去是坚硬的外壳，然后才是柔软的肉质，感觉像吃螃蟹，只是味道不同。不过，其身体部位的味道就真的让人不敢恭维，某种味道很恶心的汁液在我口里喷发，根本无法下咽，马上就吐了出来。同行的老外友人勇敢地挑战了蝎子的身体后半部，他说汁液的浓重臊味比我吃的身体中部更恶心。

这时候，我们三人的口里都有很恶心的味道，唯有买可乐来洗刷嘴里的臭味。身旁的一对中国小情侣原本也想和我们一样挑战美味极限，但看到我们买可乐救命的样子就彻底打消了念头。可刚过一会儿，我们的肾上腺素又被可爱的小海马激发了，忍不住又点了一串炸海马。别人都说好料沉底，一点儿也没错。我们终于吃到味道较好的野味。炸海马的色泽像我们常见的马来炸鱼条，味道也与鱼条差不多，挺美味的。而小海马也为我们的王府井“美食”之旅画上完满的句号。

众友人听了我的事迹后，都不约而同地问起了我的肠胃健康。笔者的肠胃经过中国的魔鬼训练后，吃什么都大致没问题。而我的法籍友人也没问题，唯有好友本来就对蟹类食物就有点过敏，所以一小时后就出现了轻微的过敏症状，唇上长出一粒小水疱。一开始我们还挺担心的，赶紧去了间药店，店里的中医师说吃了这类野味肯定会有上火的症状。说来也是，我原本因为在外头待了一整天，早感到寒冷不已，但吃了野味后却觉得全身燥热。医生就借机劝我们年少轻狂固然妙，身体健康价更高。

尽管如此，我还是觉得挺刺激好玩的，有机会大家也应该试一试。